vegetariska nuggets
MiddagVegetariska nuggets

Vegetariska nuggets

16 August 2021

|

Uppdaterad 6 November 2024

Skriven av:

Snabbmat slår aldrig fel, särskild inte det här receptet på vegetariska nuggets. Receptet räcker till 16 nuggets och varje nugget innehåller 44 kalorier. Dessa vegetariska nuggets är gjorda på kikärtor, havregryn och kryddor och här kan du variera med vilka smaker du vill och doppa i din favoritdippa.

Recept av Evelina Söderholm

Portioner:

16

Tillagningstid:

00:15:00

Kcal:

44.4

Ingredienser:

  • 1 burk kikärter
  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 msk näringsjäst
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl cornflakes
  • 1 msk fiberhusk
  • Eventuellt lite olja

Såhär gör du:

  • Häll av spadet från kikärtorna, men spara det. Kör kikärtor, havregryn och kryddor till en smet i en köksmaskin.
  • Krossa cornflakes och blanda med fiberhusk i en skål.
  • Forma smeten till nuggets, doppa i spadet från kikärterna och rulla i cornflakes-krosset.
  • Sätt ugnen på 220 grader och lägg dina nuggets på en ugnsplåt med bakplåtspapper och spraya dem gärna med lite olja.
  • Stek mitt i ugnen i 15-20 minuter tills de fått en gyllene färg.

Näringsinformation

Kalorier
44,4
Fiber (g)
1,7
Proteiner (g)
1,7
Socker (g)
0,3
Karbohydrater (g)
6,9
Fett (g)
0,7