vegansk snickerskaka
28 September 2022
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Om du gillar snickers kommer du att älska det här receptet på vegansk snickerskaka! Detta är en vegansk och enkel no-bake-cake som tar cirka 1 timme att tillaga (30 minuter att förbereda och 35 minuter i frysen), sedan är den redo att serveras! Receptet räcker till 12 bitar, och varje bit innehåller 280 kalorier
Recept av Evelina Söderholm
Portioner:
12
Tillagningstid:
00:30:00
Kcal:
280
Ingredienser:
- 36 st dadlar
- 6 msk jordnötssmör
- 3 msk veganskt vaniljproteinpulver
- 4,5 g salt
- 6 msk vatten
- 3 dl havregryn
- 1,5 dl jordnötter
- 150 g 70 % Lindt choklad
Gör så här:
- Mixa dadlar, jordnötssmör, proteinpulver, salt och vatten i en matberedare till en slät "karamell". Ställ åt sidan.
- Mixa havregrynen i matberedaren tills de har blivit till ett fint mjöl.
- Tillsätt hälften av karamellen i havregrynen och fortsätt köra matberedaren tills allt har blandat sig. Tryck ut i en brödform med bakplåtspapper och ställ in i frysen i 5 minuter.
- Smält chokladen. Ta ut botten ur frysen. Fördela karamellen ovanpå bottnen, toppa med jordnötter och bred till sist den smälta chokladen på toppen. Ställ in i frysen i 30 minuter.
- Ställ fram, dela i bitar och servera!
Näringsinformation
Kalorier:
280,1
Fibrer (g):
9,5
Protein (g):
8,3
Fett (g):
15
Kolhydrater (g):
26
Socker (g):
17,5