)
Nyttiga tacos - recept utan bröd
18 December 2018
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Alla gillar taco – och recept på nyttiga tacos utan bröd sparar in på kolhydraterna. Bönorna och köttfärsen har högt proteininnehåll. Vill du öka mängden grönsaker så är det inga problem att ta mer tomat eller lägga till exempelvis gurka. Receptet räcker till 4 portioner och har endast 544 kcal.
Portioner:
4
Kcal:
544
Ingredienser:
- 600 g Köttfärs
- 22 g Tacokrydda (helst utan tillsatt socker)
- 2 huvuden Rosésallad
- 1 paket/burk Kidneybönor
- 100 g Purjolök
- 2 stora tomater
- 3 dl Creme fraiche, lätt
Gör så här:
- Stek och finfördela köttfärs i en stekpanna. Tillsätt kryddan.
- Tillsätt kidneybönorna på slutet, så att de bara värms upp.
- Skiva purjolök och hacka tomat.
- Ta lös och skölj bladen från salladshuvudet, var försiktig så att inte "skålarna" går sönder.
- Lägg upp köttfärsen, lök och tomat i salladsskålarna. Toppa med creme fraiche. Servera!
Näringsinformation
Kcal
544
Fiber g
6
Proteiner g
38
Fett g
35
KH g
18
Socker g
9