PannkakorNyttig bananpannkaka – Recept med spenat

Nyttig bananpannkaka – Recept med spenat

6 December 2017

|

Uppdaterad 6 November 2024

Skriven av:

Recept på nyttiga bananpannkakor med spenat. Ger ca 5 små pannkakor.

Portioner:

5

Ingredienser:

  • 1 mogen banan
  • 1 dl havregryn
  • 1 ägg
  • 1 näve spenat
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma (kan uteslutas)
  • smör att steka i

Gör så här:

  • Blanda ihop de torra ingredienserna.
  • Tillsätt banan, spenat och ägg.
  • Kör alltihop i en mixer eller matberedare.
  • Steks i smör i en stekpanna.
  • 1 1/2 msk smet ger små söta plättar.
  • Vänd dem när de får luftbubblor.
  • Låt svalna och njut!