)
Blomkålsris med lågt kolhydratinnehåll och korv
13 January 2023
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Anne Dyrby
Detta är ett enkelt recept på kolhydratsnålt blomkålsris med korv som går snabbt att göra en vanlig vardag. Välj en korv av hög kvalitet. Receptet räcker till två portioner och tillagas på bara 12 minuter.
Recept av Evelina Söderholm
Portioner:
2
Tillagningstid:
00:02:00
Kcal:
364
Ingredienser
- 400 g blomkålris
- 240 g korv, helst med nötkött
- 150 g gröna ärter
- 1 tsk Chili Explosion kryddblandning
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här:
- Skiva korven och stek på medelvärme, ca 4 minuter på varje sida. Tillsätt blomkålsris, ärtor och kryddor. Stek i ytterligare 4 minuter, rör om med jämna mellanrum. Servera!
Näringsinformation
Fibrer (g)
9,2
Proteiner (g)
22,4
Fett (g)
21,4
Kolhydrater (g)
14,9
Socker (g)
9,4